Alina Kundukova has posted a YouTube video:
🍤 Простий Tom Yum Soup з креветками (на 4 порції) Інгредієнти: • 800 мл води 💦 • 200–300 г креветок 🦐 • 150–200 г печериць 🍄🟫 • 2 зубчики часнику 🧄 • 1 перець чилі 🌶️ • 1–1,5 ст. л. пасти том ям 🥫 • 1 ст. л. рибного соусу 🎣 • 1–2 лайми 🍋🟩 • 1 ст. л. кокосової олії 🥥 • Свіжа кінза для подачі 🌿 (Перець 🫑 і лемонрас за бажанням) Приготування:
- Розігріти кокосову олію в каструлі.
- Обсмажити часник і чилі 30–60 секунд.
- Додати пасту том ям, перемішати.
- Влити воду та довести до кипіння. вилин. вилини.
- Зняти з вогню, додати рибний соус і сік лайма.
- Подавати зі свіжою кінзою. ✨ Секрет ідеального смаку: регулюйте лайм і рибний соус наприкінці — саме це створює баланс кислого, солоного та гострого.
томям #рецептукраїнською #кориснізвички #кориснаїжа #кориснірецепти #суп

Home
